ACCADEMIA NAZIONALE
DELL'OLIVO E DELL'OLIO
bandiera italiana dell'accademia dell'olivo e dell'olio
Anche quest'anno riaprono le iscrizioni al IV Corso di Aggiornamento sulla Qualità dell'Olio Extravergine di Oliva che si terrà a Spoleto 8 - 9 giugno 2018. Un utile approfondimento sull'origine sulla qualità degli olio extravergi e sulla fase di trasformazione.
Un interessante articolo che fornisce utili indicazioni su come intervenire su piante danneggiate dal gelo
Si ricorda che la scadenza per il ricevimento degli abstract per il prossimo congresso Olivebioteq, che si terrà ad ottobre a Siviglia, è il 30 aprile 2018. Per uteriori informazioni rivolgersi al sito (http://olivebioteqsevilla2018.com)
Corso internazionale di Alta qualificazione su "Olivicoltura, Elaiotecnica ed Analisi Sensoriale" organizzato dall'Accademia e Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva (ONAOO).
Accademia Nazionale dell'Olivo e dell'Olio -Palazzo Ancajani Piazza della Libertà 12; via Nursina 2 -Spoleto. 0743/223603 P. IVA 03002620544 - C. F. 84007130549
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