L'Accademia Nazionale dell'Olivo e dell'Olio organizza per l'autunno 2025 un ciclo di 5 seminari a distanza telematici dedicati alla filiera:
19 settembre venerdì - 16:00
1) Metodi alternativi di produzione olivicola, nell’ottica di maggiore sostenibilità economica ed ambientale (Adolfo Rosati);
10 ottobre venerdì - 16:00
2) Le nuove tecnologie disponibili per perseguire la massima qualità dell’olio extra-vergine (Maurizio Servili);
24 ottobre venerdì - 16:00
3) Il frantoio moderno non produce solo olio, ma una gamma di co-prodotti di interesse energetico e per l’industria alimentare, mangimistica e cosmetica (Agnese Taticchi);
31 Ottobre venerdì - 16:00
4) Tecnica colturale per una gestione sostenibile e di qualità dell'oliveto (Enrico Lodolini)
7 novembre venerdì - 16:00
5) Le pratiche sostenibili in olivicoltura per contrastare il cambiamento climatico e migliorare il reddito dell'olivicoltore (Primo Proietti);
Per registrarsi e ricevere il link inviare una e-mail a info@simplogic.it almeno 24 ore prima della data del webinar.
I webinar sono stati finanziati dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Spoleto
SINTESI WEBINAR SVOLTI
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Scarica la sintesi del webinar del "Metodi alternativi di produzione olivicola" svolto il 19 sett. 2025