Ragusa - V Corso di Aggiornamento sulla Potatura di Allevamento e di Produzione dell'OlivoRagusa - V Corso di Aggiornamento sulla Potatura di Allevamento e di Produzione dell'Olivo Per il 2018 l’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio organizza il V breve corso teorico e pratico di aggiornamento su moderne tecniche di potatura dell’olivo in cui vengono presentati i criteri e le soluzioni per gestire tale pratica in modo razionale ed economico. Particolare importanza sarà data alle tecniche ed alle attrezzature che permettono di semplificare e velocizzare l’esecuzione di questa pratica.
Il corso prevede tre sessioni in aula e tre incontri dimostrativi in campo per un totale di 6 + 8 ore di lezione frontale. In aula verranno illustrate le basi fisiologiche e le linee guida per la gestione della potatura in funzione dell’età e della forma di allevamento dell’albero, in campo si affronteranno gli aspetti pratici della potatura di allevamento e di produzione dell’olivo.
Il corso si propone di dare le basi teoriche e pratiche per l’esecuzione semplificata ed economica della potatura dell’olivo ed è rivolto sia a principianti che a potatori esperti.
Poggio del Sole Resort
Strada Provinciale 25 km 5.7 (RG)
15-16 gennaio 2018
Euro 150 + IVA a persona (iva 22%), minimo 10, massimo 30 partecipanti
Tiziano Caruso, Università di Palermo
Franco Famiani, Università di Perugia
Riccardo Gucci, Università di Pisa
Segreteria dell’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio
Tel./fax 0743 223603; 3335899252
Posta elettronica: info@accademiaolivoeolio.com
Al termine del corso ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Per le sessioni pratiche si richiede che i partecipanti portino scarpe da campagna o stivali, guanti da lavoro e occhiali per la protezione degli occhi.
15 gennaio 2018 (lunedì – 7 ore)
8.30 – 9.00 Registrazione dei partecipanti e distribuzione del materiale informativo
9.00 – Saluti del Presidente dell’Accademia
9.05 - 10.00 Basi fisiologiche ed obiettivi della potatura (Gucci)
10-00 – 11.00 Principi e tecnica: potatura di allevamento, potatura di produzione (Gucci).
11.00 - 12.00 Le forme di allevamento (Famiani)
12.00 – 12.45 Potatura di allevamento e di produzione del vaso policonico (Famiani)
*12.45-14.00 – Pausa pranzo
14.00 - 15.30 Sessione pratica in campo di potatura di allevamento del vaso policonico – Tenuta Chiaramonte (RG) (Famiani)
15.30 - 17.00 Sessione pratica in campo di potatura di produzione del vaso policonico – Tenuta Chiaramonte (RG) (Caruso)
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16 gennaio 2018 (martedì – 7 ore)
8.30 - 10.00 Evoluzione e tendenze della potatura e delle forme di allevamento
(Gucci, Caruso)
10.00 - 11.45 Potatura agevolata e meccanica e relative attrezzature (Famiani)
11.45 – 12.30 Conclusioni e consegna degli attestati
*12.30 – 14.00 Pausa pranzo
13.30 - 16.00 Sessione pratica in campo di potatura di allevamento e di produzione – Tenuta Chiaramonte (RG) (Caruso, Famiani, Gucci)
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*La pausa pranzo comprende il tempo per i trasferimenti ai campi per la sessione pratica.